相模原市立南大野小学校

６月に種をまき、育ててきた大豆がたくさん枝豆を実らせています。

枝豆の収穫時期が１０月から１１月ということを調べました。
そこで、せっかくなので枝豆を収穫し、観察し、試食しました。

午前中に各クラスで草取りと収穫、観察をしました。
各クラスの実行委員が枝豆を洗い、昼休みに教員が茹でた枝豆を５時間目に試食しました。

１人２房収穫したので、１房は味なしで食べ、１つは塩味をつけて食べました。

塩をつけた方がおいしい！
枝豆の甘さを感じた！
食感がいい！
かしわもちの葉みたいな匂いがする！
など、じっくり味わっている姿が見られました。

残したものは枯らして、大豆として収穫する予定です。
大豆はどんなものとして食べようか、今からワクワクしています。